ชุมชนจีนซากแง้ว

ชุมชนตลาดชากแง้ว หรือ ชุมชนชากแง้ว เป็นชุมชนที่มีมายาวนานกว่าร้อยปี ภูมิประเทศมีลักษณะเป็นที่ราบเนินเขา หรือที่ราบลูกฟูก มีบึงและลำคลองในบริเวณนั้น อีกทั้งชุมชนยังอยู่ห่างจากทะเลประมาณ 8 - 9 กิโลเมตร ทำให้ชุมชนมีความอุดมสมบูรณ์ทั้งดิน น้ำ และป่าไม้ครั้งหนึ่งชากแง้วเคยปรากฏในนิราศเมืองแกลง เมื่อปี พ.ศ. 2350 โดยสุนทรภู่ ซึ่งได้ประพันธ์ไว้ระหว่างการเดินทางกลับไปเยี่ยมบิดาที่เมืองแกลง จังหวัดระยอง  (อันนี้ลอกมากจากเว็ปไซด์ของซากเเง้วนะ)

           ตลาดจะเปิดช่วงเย็นๆวันเสาเท่านั้นนะ ก็จะเป็นทางเดินเป็นชุมชนส่วนมากจะเน้นขายของกินโบราณ ไอติมโบราณ  ขนมไทยโบราณ อาหารโบราณ และ พ่อค้าแม่ขายในตลาดนั้น  จะแต่งตัวด้วยชุดจีนออกมาขายของ ซึ่งเรามองว่าเรียกลูกค้าและเป็นเสน่ห์ของที่นี่กันเลยทีเดียวเชียวละ เกร๋ๆเนอะ 

        
        มีรถลากแบบของคนจีน อันนี้ไม่ได้ลากจริงนะ มีไว้เป็นพร๊อบเอาไว้ให้นักท่องเที่ยวได้ไปแอ๊คท่าถ่ายรูปกันเพลินๆเนอะ เห็นม่ะ จะเชื้อชาติไหนก็มีเสน่ห์ในตัว

          นอกจากของกินก็จะมีของใช้และของสมัยเก่า เช่นการร้อยมาลัยด้วยใบเตยให้เปนพวงเป็นช่อทำเป็นดอกไม้ห้อยชาย ประยุกต์ประดิษฐ์ รวมกันออกมาสวยงามอย่างที่เห็นนี่ละจ้า

            ที่เสียบไม้หมุนๆอยุ่บนตะแกรงนี้ เค้าเรียกว่า "แจงลอน" มันคือออออออ เนื้อปลาผสมกับพริกแกงแล้วปั้นๆมาเสียบไม้ย่าง กลิ่นหอมเครื่องแกง แต่ที่ควรระวังนิดนึงคือ ก้างปลา อาจจะมีติด
มีปนมากับการผสมหรือปั้นด้วย แต่ส่วนจะใช้ปลาอะไรมาทำนี้ อันนี้ไม่พึ่งรู้ได้ ต้องลองไปเสริทหากันดูนะจ๊ะ อ่านแล้วจะได้มีการบ้านทำกันมั่งเนอะ ฮ่าๆๆๆๆๆๆ

                ระหว่างทางที่เดินในชุมชนก็จะมีที่พักให้นั่งให้ถ่ายรูปให้แวะกินกันไปเรื่อยๆ โดยรวมๆแล้วก็ใช้เวลาเดิน เวลากินก็ราวๆ ชั่วโมงกว่า แบบไม่เร่งรีบอะไร เจออะไรก็โผล่หน้าเข้าไปดูเห็นอะไรแปลก ก็แหวกเข้าไปสนใจ เจอมุมไหนที่คิดว่าเกร๋ไกไทยแลนด์ ก็พุ่งตัวเข้าไปหามุมที่คิดว่าตัวเองสวยและดูดี กดชัตเตอร์รัวๆๆๆๆๆๆ ถ่าย 10 สวย 1 แค่นี้ก็ดีใจแย่ล้าววววววว ฮ่าๆๆๆ

           รูปนี้นำเสนอการกินขนมต้มใส่กระทงใบตอง แม่ค้าขายขนมน่ารักแต่เราไม่ถ่า่ย เราต้องพรีเซนต์ตัวเองเท่านั้นค่ะ ฮ่าๆๆๆ ล้อเล่น่นะคะ อยากนำเสนอว่า แม้แต่ของที่ใส่ก็จะเน้นให้เป็น กระทงใบตองเผื่อเน้นความเป็นโบราณยุคเก่าสมัยก่อนนะคะ ใครว่างผ่านไปผ่านมาหรือได้เที่ยวช่วงวันเสาร์ แล้วเหลือเวลาช่วงยามเย็นไม่ได้ไปไหน ลองไปเดินที่ตลาดชุมชนจีนซากแง้วกันดูนะคะ เสนอให้เป็นอีกทางเลือก ที่ไปฝากท้องตอนเย็นได้เเน่นอนคะ ส่วนเรื่องของกินที่จะแนะนำก็มี

      -   ข้าวต้มตรงทางเข้าปากทางชุมชนนะคะ
      -  ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อต้มยำระหว่างทางเดินคะ

              ยังมีอีกหลายอย่างให้ได้เลือกทานเลือกชิมกันนะคะทั้งของคาวของหวาน ยังไงใครไปมาแล้วหรืออยากจะไป ไปมาแล้วกลับมาเล่าสู่กันฟังบ้างนะคะ ว่าเป็นยังไงกันบ้าง ส่วนทริปย่อยครั้งนี้ขอบคุณตากล้องส่วนตัวนะคะ เก็บรูปสวยๆให้ตลอดการเดินทาง แล้วพบกันใหม่ กับการตระเวนเที่ยวตระเวนกินไปเรื่อยๆ กับสถานที่รอบๆตัว รอบๆกรุงนะคะ บัยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย